Gammel Sang Valnød Likør Orahovac

Den rige, traditionelle serbiske valnøddelikør er en karakteristisk valnøddelikør fra Bajina Bašta-regionen, der imponerer med sin intense aroma og fyldige smag.

Den fremstilles af blommebrændevin, der er lagret på egetræsfade, og et ekstrakt af unge grønne valnødder, som er en rig kilde til jod. I Serbien og på tværs af Balkan er valnøddelikører kendt som Orahovac typisk produceret ved at macerere grønne valnødder i en alkoholisk base som blommebrændevin, ofte med tilsætning af sukker eller honning for at balancere den naturlige bitterhed.