Eau-de-vie de poire Williams Symphonie

33.49€ TVA 25% incluse.

Lieu de l'objet : UE, Croatie

 
 

 

 

0,75 l, 40% alc.

Eau-de-vie de poire incolore de qualité suprême, distillée à partir de poires Williams fermentées, au parfum fruité reconnaissable, potable et agréable à l'apéritif.

Des poires Williams très aromatiques sont utilisées pour fermenter pendant 3 semaines avant le début de la distillation. L'eau-de-vie de poire doit dégager l'arôme du fruit dont elle est composée. Il est vieilli dans des cuivres en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille.

 

pear Brandy barrel old brandy brandy glass cold Brandy Aperitiv drink
 

about brandy recommended 4 / 5
Si vous fermez les yeux et que personne ne vous a dit auparavant ce que vous alliez manger, vous auriez su qu’il s’agit d’une eau-de-vie de poire. L’arôme Williams est tellement mis en valeur que vous ne pouvez pas le manquer. Eh bien, goûtez-le, vous ne le regretterez pas. C'est très agréable. J'aime ça. Beaucoup... trop, en fait.

 

Petite distillerie familiale d'eau-de-vie suprême, telle est la définition la plus courte de la Cave Skerlic. Située à Toplica, partie centrale de la région serbe centrale de Sumadija, connue pour ses collines douces et son climat favorable, Sumadija est également connue pour son célèbre brandy Slivovitz. Le climat choisit les types de fruits cultivés ici, résistants aux drogues de juillet et août, qui façonnent l'arôme de ses eaux-de-vie. Les Skerlics fabriquent de l'eau-de-vie à partir des fruits de leurs propres vergers, contrôlant les fruits alors qu'ils sont encore sur les arbres. Leurs vergers sont constitués de plusieurs acres de pentes et tous les membres de la famille sont inclus dans l'entreprise. Zoran Skerlic, chef de famille, est en charge de l'activité la plus importante : le vieillissement de l'eau-de-vie dans la cave familiale. "Nous fabriquons du brandy qui diffuse de la chaleur dans tout votre corps lorsque vous le buvez", dit-il.

 

 
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