Slivovitz

Barrique Plommebrennevin Slivovitz Minne 5 År Lagret

0,7 l, 43% alkohol. Brun og balansert Slivovitz Memory, lagret i barrique-fat i 5 år, rolig og livlig, utmerket aroma. Tre forskjellige lokale plommesorter brukes til destillasjon av Memory plommesprit. Det mest spesielle er at den er lagret i barrique: spesialfat på 225 liter som gir rike noter av kaffe, vanilje og frukt. Denne Slivovitz representerer et første steg fra Agroobst Destilleri mot mer modne og komplekse drikker. Vi er stolte av å være en del av det. Denne Barrique Memory Slivovitz er et steg fremover, veldig modig. Den er rolig og stabil, minner meg om en fordøyelsesdrikk. Opplevelsen er forskjellig fra dens yngre søster som lagres i vanlige eikefat. Barrique-fat gjør den mer som en fordøyelsesdrikk, selv om jeg ofte nyter den før måltider. Agro OBST fra den lille kommunen Blace (i Sør-Serbia) er et familieforetak som har vært involvert i fruktproduksjon og bearbeiding av frukt i generasjoner. Hovedaktiviteten er produksjon av høy kvalitets fruktbrandy: plommesprit, kvede og bitters. Råvarene til fruktbrandy kommer fra familiebruk på ca. 10 hektar, hvorav mesteparten er plommer. Familien utvider kontinuerlig frukthagene og investerer i modernisering, både i hagene og destilleriet.  

Brennevin Slivovits Baraba

0,70 l, 42% alc. Authentic Vojvodina brandy, crafted in the Palic distillery, which has been operating for over a century. Baraba plum brandy slivovitz has been aged and matured in fine oak barrels. This brandy carries the woven tradition and expertise of the true Palic masters in crafting this noble drink. Its aroma is strong yet refined, and through aging in wood, it has gained additional notes and a final, brilliant combination of oak and fruitiness. The tradition of Cellar Palic began back in 1896. This cellar is located near Lake Palić, in the vicinity of Subotica, and has long been renowned for its premium brandies and other alcoholic beverages. The distillery takes particular pride in its Slivovitz (plum brandy), which has won multiple awards at various competitions in Serbia and abroad, such as the IWSC (International Wine & Spirit Competition). Additionally, Podrum Palić produces fruit liqueurs, brandy, and wines. Among its product range, the Baraba brand stands out. Baraba is a prestigious line of strong alcoholic drinks, offering a wide assortment of brandies, with actor Srdjan Todorovic as its face. Behind this line lies serious craftsmanship, exceptional fruit, top-quality equipment, and, of course, the artistry and knowledge of master distillers.  

Brka Simex Fruktbrennevin

1 l, 45 % alk. En krystallklar og ren sterk alkoholholdig drikk med smak av plommebrennevin, lagret i rustfrie ståltanker. Den bærer navnet «Brka» – mannen med barten. Brennevin med balansert aroma og en behagelig varmende følelse. Til tross for sitt høye alkoholinnhold er den verken hard eller irriterende for ganen. Smaken heller mot plommebrennevin. Nytbar også som aperitiff. Den minner om vodka på grunn av sin renhet og klarhet, men har egenskapene til et fruktbrennevin. Den har balansert aroma, og syre- og alkoholinnholdet er homogent. Simex fra Serbia, en av de største produsentene av fruktbrennevin (rakija), ble grunnlagt i 1991. Destilleriet produserer over 60 ulike alkoholholdige drikker, som plomme- og druebrennevin, bitterlikører og likører. Moden frukt destilleres i store anlegg ved hjelp av moderne teknologi. Produksjonsprosessene er i samsvar med de høyeste europeiske og internasjonale standardene. Kvalitetskontroll utføres i henhold til ISO- og TÜV-systemer.  

Bysantinsk Blå Slivovits - Lagret 12 År, Dobbeltdestillert

0,75 l, 40% alc. Natural plum brandy Slivovitz distilled in traditional way and aged in oak for 12 years, very deep and complex, having several aromas and fragrances. Three varietes of prunes are used for making The Byzantine Blue rakija, one of them is the old local sort Crvena ranka (The Red Early variety). Only 4.000 l of the Slivovitz is produced every year by the members of the Skerlic family and aged in family cellar. Byzantine Blue is a sort of colour used by ancient Byzanitne painters when expressing the divine, magic and unreal: this is the symbol, message and name of this Slivovitz.
Wow! You can’t just have a sip and over. You must feel it sliding down your throat, evoking a lot of sensations till it reaches your stomach. Then you must wait for a while and... another wave approaches: a heat is overwhelming your body. You must have a pause between sips, then you enjoy it fully. A small family distillery of supreme brandy, this is the shortest definition of the Skerlic Cellar. Situated in Toplica, central part of central Serbian region of Sumadija, known for its mild hills and favourable climate, Sumadija is also known for its famous brandy Slivovitz. The climate choses the types of fruit that is grown here, resistant to the drughts in July and August, that shapes the aroma of its brandies. The Skerlics make brandy of the fruit from their own orchards, controlling the fruit while it is still on the trees. Their orchards are made up of several acres of slopes and all family members are included in the business. Head of the family, is in charge of the most important activity: aging of the brandy in the family cellar. „We make brandy that spreads heat all over your body when you drink it“, he says.  

Den Gyldne Dalens Serbiske Slivovitz 12 År Gammel

0,7 l, 45 % alk. Et fullstendig naturlig mesterverk av Slivovitz, mørk ravfarget, lagret i 12 år på serbisk eik. Flere plommesorter brukes til denne Slivovitzen, hvor de dominerende er de autoktone sortene «Požegača», «Trnovača» og «Ranka». Disse blandes hvert år i ulike forhold, avhengig av fruktens kvalitet og avling. På denne måten oppnås stabil kvalitet ved å blande helt naturlige produkter. Ingen kunstige tilsetningsstoffer. Etter destillasjon lagres Slivovitzen på eikefat i minst 12 år, slik at eiken balanserer innholdet. En av de beste Slivovitzene på markedet. Golden Valley Slivovitz bærer med seg minnene om historie, tradisjon og et langvarig liv nært knyttet til frukten. Klar, mørk ravgul farge med klorofyllrefleksjoner i bakgrunnen. Duften er intens, smaken fyldig, harmonisk og usedvanlig lettdrikkelig. Ettersmaken domineres av lakristanniner kombinert med diskrete syrer, som gir Slivovitzen sin endelige karakter. Gvozdenović-familien fra Karan nær Užice i Vest-Serbia lager ikke bare eksepsjonell Slivovitz, men bevarer også tradisjonen slik den ble praktisert for over hundre år siden. Gvozdenović-brødrene har egne frukthager med flere plommesorter. Fatene lages av eik fra deres egne skoger. Slivovitzen destilleres og tappes på eiendommen. All deres brennevin er helt naturlig, uten kunstige tilsetningsstoffer. De tilpasser seg fruktens varierende egenskaper fra år til år for å opprettholde en stabil kvalitet.  

Den gylne tråden fra Gruža plommesprit Slivovitz i glassflaske

0,75 l, 45 % alc. Nøye utvalgte modne plommer av sorten Crvena Ranka får gjære i flere uker. Plommebrennevin laget av plommer (dobbeltdestillert) med svært behagelig smak, lagret på eikefat. Under lagringen forvandles brennevinets primære smak til en sofistikert bukett som gjør Gružanska Nit svært tiltalende. Livlig og fortsatt ung, kan bli kraftig hvis man overdriver. Karakteristisk smak som alle slivovitz fra Sentral-Serbia. Et familiedrevet destilleri i Šumadija, sentrale Serbia, som produserer serbisk plommebrennevin av eksepsjonell kvalitet. Gruža-området har alltid dyrket lokale plommesorter og laget utmerket brennevin som er kjent og anerkjent over hele verden.

Dobbeltdestillert Brennevin Rubin

1 l, 42% alc. Strong plum brandy of nice tawny colour and optimal density. This type of brandy is always double-distilled. Rubin Distillery is one of the large producers that manages to preserve the specific "prepecenica" aroma in two distillations. It is produced in large quantites and standard quality is guaranteed by the producer's name. Although I'm not quite sure whether it was completely distilled of fermented plum, its aroma, strength and odor are quite acceptable. Massively produced, no doubt about that. bar code 8600074221053 Wine distilerry Rubin is situated in Central Serbia region and is one of the largest producers of alcoholic beverages and wines in Serbia.  

Dobbeltdestillert Brennevin slivovits Bestilling

0.7 l, 40% alc. Excellent Slivovitz of dark amber colour aged for 10 years crafted of 10 different plum species. 10 + 10: it was crafted of 10 different plum species, preserving the autochtonous and old local species of Serbia. And it was aged for 10 years in Serbian oak barrels. By bledning different plum species, they gain stable qualitiy each year. Different plum species bring different organoleptic characteristics. It was double distilled and yet its aroma is accustomed to the Western consumer’s taste. Amber yellow colour, gentle refined aroma with a fine oak finish, harmoniously full taste, pronounced jammy notes, pleasantly balanced taste. This one was unkonwn to me and it attracted me for a long period of time. I’ve tasted it several times before I made up my mind. And now I’m sure of my opinion on it: warm recommendation. You won’t miss it with Orden. Winery Vino Kalem from Velika Drenova village from Central Serbia is by far the largest producer of vine and rose seedlings and vine grafts in Serbia. Their winery produces over 10 millions of litres of wine annualy and over 4 millions kilos of fruit is distilled into fruit brandies every year. They are one of the largest producers of fruit distillates. Most of the distillates were exported to Germany, Czech Republic, Poland, France and Slovenia, imroving the taste of the fruit brandies of these countries. The Medal brandies are their first attempt to show how good they are in fruit brandy production and to reveal their art to the end consumer.

Eksklusiv Tråden fra Gruža plommesprit Slivovitz 20 år gammel

0,75 l, 43% vol. 20 år gammel cognac-stil slivovits, skapt gjennom langvarig lagring og nøye utvalg av lokale plommesorter. Grunnlaget for denne plommebrennevin er en blanding av tre plommesorter som gir en lagdelt og rik aromaprofil. Produksjonsprosessen inkluderer rask og kontrollert gjæring, fraksjonert destillasjon og langvarig lagring i eikefat. Utgivelsen er begrenset til 200 nummererte flasker med en gullbelagt etikett, presentert i en eiketre boks, noe som ytterligere understreker dens samlerverdi. En eksklusiv, premium-kvalitet plommebrennevin beregnet for ekte kjennere. Den begrensede utgaven, gjennomtenkt designet emballasje og eksepsjonell modenhet gjør det til et prestisjefylt valg for spesielle anledninger og samlere — en ånd som overgår standarder og tilhører kategorien luksusdestillater. Et familieeid destilleri lokalisert i Sumadija, sentral Serbia, destillerer meget god serbisk plommebrennevin. Den kjente landsbyen Gruza har alltid dyrket lokale plommesorter og produsert meget god plommebrennevin, som var kjent og anerkjent over hele verden.  

Enebær Plommebrennevin Nasledje Kulturarv

Fargeløs plommebrennevin Slivovitz – Høydenes gave

0,7 l, 40 % alc. Fargeløs, krystallklar plommebrennevin med harmonisk smak, lagret i 3 år og håndverksmessig fremstilt til ære for sin berømte forgjenger Excellentia Slivovitz. Fyldig, rolig og harmonisk brennevin med ren aroma. Ulike sorter modne plommer brukes til håndverksproduksjon av fargeløs plommebrennevin. Alle må være av utmerket kvalitet og perfekt modenhet. I motsetning til brennevin som er lagret på eikefat og farget av fatet, kan ikke fargeløs Slivovitz forbedres med eik. Derfor krever fargeløs Slivovitz destillatørens høyeste ferdigheter og erfaring. Denne typen plommebrennevin er mest verdsatt av profesjonelle destillatører og regnes som et mål på deres erfaring. Denne fargeløse Slivovitz er en lakmustest: bare svært dyktige fagfolk kan lage den. Den kan ikke skjule seg bak fatet, den kan ikke berikes med eik – den står naken og ærlig foran deg. Og denne taler åpent om sin kvalitet. Produsert og lagret av et lite familieeid destilleri fra landsbyen Ramaća i skråningene av Rudnik-fjellet. I landsbyen Ramaća finner du, i tillegg til elskere av god plommeslivovitz, mange entusiaster for mineraler og krystaller, samt håndverkere som lager smykker av halvedelstener. Denne serbiske landsbyen er kjent for sine halvedelstener.  

Fargeløs, klar plommebrennevin Slivovitz “Old Song”, lagret i 3

0,7 l, 40 % alk. Fargeløs, krystallklar plommebrennevin med harmonisk smak, lagret i 3 år, håndverksmessig fremstilt til ære for sin berømte forgjenger Excellentia Slivovitz. Fyldig, rolig og harmonisk brennevin med ren aroma. Ulike sorter av moden plomme brukes til å håndverksprodusere fargeløs plommebrennevin. Alle må være av førsteklasses kvalitet og perfekt modenhet. I motsetning til brennevin som lagres på eikefat og får farge fra fatet, kan ikke fargeløs Slivovitz forbedres av eik. Derfor krever fargeløs Slivovitz destillatørens ypperste ferdigheter og erfaring. Denne typen plommebrennevin er mest verdsatt blant profesjonelle destillatører og er et mål på deres erfaring. Denne fargeløse Slivovitz er en lakmustest: bare svært dyktige mennesker kan fremstille den. Den kan ikke skjule seg bak fatet sitt, den kan ikke berikes av eik; den står naken og ærlig foran deg. Og denne taler tydelig om sin kvalitet. Ilić-familien har bodd i skråningene av Tara-fjellet i Vest-Serbia i århundrer. Slivovitz har blitt destillert i husholdningen deres så langt historien rekker. Den moderne generasjonen har stolt gitt brennevinet navnet «Old Song» til minne om sine forfedre. Deres egne frukthager er velsignet med et perfekt klima for fruktdyrking. Alle deres brennevin destilleres og tappes på eiendommen, og lagres i deres egne kjellere. Selv fatene er laget av eik fra deres egen eiendom. Familieproduksjon, slik det var i gamle dager.  

Gammel Sang Einebærbrennevin

0.7 l, 40% alc. Top quality plum juniper brandy, aged for 5 years in an oak barrel. The taste and aroma of this delicate, clear spirit are both dominated by black juniper berries. The macerate of juniper berries is gently distilled and then given a maturation period to harmonize the aroma. The traditional production results in a distillate that is clean and smooth, but has not lost its typical bitter character. The juniper gives this brandy a rich, exquisite and profound aroma. The taste is harmonious, easy on the palate accompanied with a restrained bitterness. The Bajina Basta fruit orchards are located between the slopes of Povlen and Tara mountains. These mountains are blessed with one of the most important requisites in fruit growing. Todays generation have proudly named their brandy “Old song”in memory of their ancestors, who worked hard but also enjoyed a good drink and a good sing-along.  

Gammel Sang Plommebrennevin 5 år gammel

0,7 l, 40% alc. Tawny dense excellent Sliovivtz aged for 5 years in oak, balanced, complex and potable. Plum brandy distilled from sumptuous sort of plums with a hint of vanilla. The tannin from oak barrel give to this plum brandy profound and delicate aroma. Excellent! This brandy has rounded and harmonious taste. Recommended as an excellent digestiv. The Ilic Family has been inhabiting the slopes of Tara mountain in Western Serbia for centuries. And slivovitz has been destilled in their household as far as there is any clue. Modern generation has proudly named their brandy “Old song” in memory of their ancestors. Their own orchards are blessed with perfect climate for fruit growing. All their brandies are distilled and bottled at the estate, aged in their own cellars. Even the barrels are made of oak from their own estate. Family production, as it has used to be long time ago.  

Gaven av Høyder Slivovits 15 År Gammel

0,7 l, 43% alc. Treasures from Serbia. Powerful and smooth brandy made from plums from the slopes of Mount Rudnik, matured for 15 years in oak barrels. Plum wine obtained in the traditional way from fully ripe plum fruits, using the method of double distillation. It mesmerizes with its rich amber-yellow hue, typical of brandies from this area. The velvety aroma unveils delicate notes of dried fruit and nuts. The taste is lavish, with a subtle woody finish that will delight those with a discerning palate. This is a brandy meant to be savored, a true embodiment of refinement. Excellent! Bright and sharp, very emphasized aroma and tawny colour as a consequence of mautring in the oak barrel and optimal density. Produced and aged by a small family-owned distillery from Ramaća village in the slopes of the mountain Rudnik. In the village of Ramaca, besides lovers of good plum brandy slivovitz, you can find many lovers of minerals and crystals, and those who make jewelry from semi-precious stones. This village in Serbia is known for semi-precious stones.  

Gaven av Høyder Slivovits 7 År Gammel

0,7 l, 43% alc. Treasures from Serbia. Powerful and smooth brandy made from plums from the slopes of Mount Rudnik, matured for 7 years in oak barrels. Plum brandy obtained in the traditional way from fully ripe plum fruits, using the method of double distillation. It mesmerizes with its rich amber-yellow hue, typical of brandies from this area. The velvety aroma unveils delicate notes of dried fruit and nuts. The taste is lavish, with a subtle woody finish that will delight those with a discerning palate. This is a brandy meant to be savored, a true embodiment of refinement. Excellent! Bright and sharp, very emphasized aroma and tawny colour as a consequence of mautring in the oak barrel and optimal density. Produced and aged by a small family-owned distillery from Ramaća village in the slopes of the mountain Rudnik. In the village of Ramaca, besides lovers of good plum brandy slivovitz, you can find many lovers of minerals and crystals, and those who make jewelry from semi-precious stones. This village in Serbia is known for semi-precious stones.  

Golden valley Plommebrennevin

Plommebrennevin med kraftig smak 0,7 l, 45 % alc. Klar og tiltalende gulgrønn farge, frisk og ren aroma, høyt alkoholinnhold, forfriskende og kraftig slivovitz Modne plommer velges nøye, knuses og får gjære i noen uker. Dobbeldestillert på tradisjonelt vis. Lagret i eikefat i to år. Livlig og fortsatt ung – kan skape problemer hvis du overdriver. Og det var nettopp det jeg gjorde. Uansett, jeg elsker den fortsatt! Golden Valley slivovitz lages av de beste plommene i Užice-regionen: «Požegača», «Ranka» og «Trnovača». De høstes på sensommeren og tidlig høst og får gjære i trefat. Brennevinet lagres i fat i flere år og berikes av kjærligheten til frukten og eiken.  

Golden Valley Slivovitz 1 L

Plommebrennevin med kraftig smak 0,7 l, 45 % alc. Klar og tiltalende gulgrønn farge, frisk og ren aroma, høyt alkoholinnhold, forfriskende og kraftig slivovitz Modne plommer blir nøye utvalgt, knust og gjæret i flere uker. Dobbeldestillert på tradisjonelt vis. Lagret i eikefat i to år. Livlig og fortsatt ung – kan skape mye kaos hvis man overdriver. Og det var akkurat det jeg gjorde. Likevel elsker jeg den! Golden Valley slivovitz lages av de beste plommene i Užice-regionen: «požegača», «ranka» og «trnovača». De høstes sent på sommeren og tidlig på høsten og gjæres i trefat. Brennevinet lagres i fat i flere år og berikes av kjærligheten til både frukten og eiken.  

Golden Valley Slivovitz 6 År Gammel

0,7 l, 40 % alc. Golden Valley Slivovitz er laget av de beste plommene fra Užice-regionen: «požegača», «ranka» og «trnovača». Plommene høstes på slutten av sommeren og begynnelsen av høsten og gjæres i tretønner. Modne plommer blir nøye utvalgt, knust og gjæret i flere uker. Dobbeltdestillert på tradisjonelt vis. Lagret i eikefat i seks år. Golden Valley Slivovitz er et fullstendig naturlig produkt, uten konkurranse blant plommebrennevin. Plommebrennevin av høy kvalitet! Golden Valley er et helt naturlig produkt uten sidestykke blant plommebrennevin. Golden Valley-brennevinet produseres etter tradisjonelle metoder. Lagret i eikefat i flere år som beriker smaken ytterligere – et helt naturlig og uovertruffent brennevin.  

Gyllen Strøm Plommebrennevin 10 år gammel

0,7 l, 40 % alc. Plommebrennevin Slivovitz lagret i 10 år, en førsteklasses brennevin som har tilbrakt sine beste år på eikefat. Golden Stream Slivovitz 10 destilleres på tradisjonelt vis etter en oppskrift som er flere tiår gammel. Tok-destilleriet bruker kun plommer av høyeste kvalitet, dyrket på familiens egen eiendom. Kjennetegnet på denne plommebrennevinet er at den er lagret i 10 år på eikefat. En fantastisk kastanjefarge og et bredt spekter av aromaer som mørk sjokolade, kastanje, honning og vanilje gjør den helt unik og svært verdifull. Produksjonen er begrenset til 700 flasker per år. En ti år gammel juvel – en brennevin du aldri vil glemme. Friskhet og myk avslutning allerede fra første slurk. Erotiske!

Gyllen Strøm Plommebrennevin 5 år gammel

0,7 l, 43% alc. Duplán desztillált szilvapálinka slivovitz Vörös szilvából és Požegača fajtából készül, gondosan válogatva, összezúzva, majd 3 hétig erjesztve. Hagyományos módon desztillálják, majd újra lepárolják, megőrizve a gyümölcsös aromát. A tölgyfahordós érlelés során az elsődleges illat kifinomult aromává alakul. Ez a folyamat teszi a slivovitzot különösen vonzóvá. Első pillantásra egy jó whiskyre emlékeztet. Fekete címke, arany betűk. De amikor megkóstolja, feltárul egy kiváló, tölgyfahordóban érlelt gyümölcspálinka gazdagsága: kiegyensúlyozott, nem durva, hanem kellemes a szájpadlásnak. Isteni! A közép-szerbiai Kruševac városából származó Tok lepárlót Ljubomir Urošević alapította, aki évtizedeken át a Prokupac vezető technológusa volt. Ő alkotta meg a híres Manastirka Slivovitzet és a Stomaklija gyógynövényes pálinkát. Nyugdíjba vonulása után saját lepárlót alapított. A családi vállalkozás ma korlátozott mennyiségben állít elő prémium slivovitzot, amely etalonná vált a lepárlás, érlelés és aromakomplexitás terén.

Hopovo Kloster Plommebrennevin

Brandy distilled in traditional manner 0.7 l, 50% alc. Plum Brandy Slivovitz from 17-century Orthodox Monastery Hopovo Natural and organic, distilled in traditional way, 6 years old, aged in Oakwood. Northern Serbian Province Vojvodina, Eastern Europe. Unusual full flavor, a little bit stronger for my taste. This is what I call Slivovitz! You can never miss it if monks hand-craft it. It makes your body wake up. The New Hopovo Monastery is a Serbian Orthodox monastery on the Fruska Gora mountain in the northern Serbia, Eastern Europe. According to tradition, the monastery was built by the Despots of the House of Brankovic. The first reliable mention of monastery dates back to 1641. Novo Hopovo Monastery was declared Monument of Culture of Exceptional Importance in 1990, and it is protected by Republic of Serbia  

Krystallklar Plommebrandy Alba

0,7 l, 43% alkohol. Krystallklar, rik på smak Slivovitz, laget som sin eldre søster Excellentia fra Šabac, lagret i 1 år i rustfrie stålkanner. Som den fjerde fargeløse Slivovitz laget i Serbia, viser det at de fleste aldrende Slivovitz som farges av eikefat verdsettes på Balkan. Eikefatlagring kan forbedre selv dårlig Slivovitz. Men Alba ble ikke lagret i eikefat: den ble laget av plommesorten The Beauty Of Cacak, noe som viser at mye ferdighet kreves for å lage fargeløs rakija. Forløperen Excellentia var sterk, fargeløs rakija laget av Sapcanka, men den var veldig drikkbar og aromatisk. Alba overgår sin forgjenger. Den er dyp, kompleks. Som om du blir ledet gjennom blomstrende frukthager. I motsetning til andre Slivovitz jeg har smakt (og jeg har smakt mange), er denne frisk, diskret og provoserende. Den provoserte meg litt. Men ingen konsekvenser. Min hatt av til mester-destillatørene. Tok Destilleri fra Krusevac i Sentral-Serbia ble grunnlagt av Ljubomir Urosevic, som i flere tiår var ledende teknolog for Prokupac. Ljubomir var designer av den berømte Manastirka Slivovitz og Stomaklija urtebrandy, som ble eksportert i titalls millioner liter. Etter pensjonering grunnla Ljubomir sitt eget destilleri og begynte å anvende sin kunnskap. Hans sønn Ivan er svært aktiv ved Landbruksfakultetet i Zemun og som rådgiver for mange Slivovitz-produsenter i Serbia. Deres lille familieeide destilleri produserer begrensede mengder førsteklasses Slivovitz. Produktene deres har blitt standard for Slivovitz-destillasjon, lagring, aroma, kompleksitet og konsum.   Sledeći korak je prevod na portugalski

Manastirka Plommebrennevin

1 l, 45% alc. Double-distilled plum brandy According to the producer, it is made of the sort of plum called Pozegaca from Western Serbia region. Pozegaca is probably the most aromatic plum in the world. After fermentation it is distilled and distilled again in order to decrease alcoholic content and gain more proficient taste. Massively produced brandy, not hand-crafted. Tawny colour and aroma of a rather strong and cheap drink. I'm not so sure it is all made of fruit. Prokupac is one of the largest distilleries in Eastern Europe. 54.993.998 litres of Manastirka were produced in past quarter of century.  

Manastirka Plommebrennevin 0,5l

Manastirka Plommebrennevin i glassflaske 0.7L

0.75 l, 45% alc. Double-distilled plum brandy According to the producer, it is made of the sort of plum called Pozegaca from Western Serbia region. Pozegaca is probably the most aromatic plum in the world. After fermentation it is distilled and distilled again in order to decrease alcoholic content and gain more proficient taste. Massively produced brandy, not hand-crafted. Tawny colour and aroma of a rather strong and cheap drink. I'm not so sure it is all made of fruit. Prokupac is one of the largest distilleries in Eastern Europe. 54.993.998 litres of Manastirka were produced in past quarter of century.  

Manastirska Plommebrennevin Simex 0,5l

Double distilled plum brandy 0,5 l, 50% alc. Copy of Manastirka Slivovitz Prokupac Ripe plum is harvested, smashed and left to ferment for at least three weeks. It is distilled and re-distilled in traditional way in order to gain the alcoholic strength I'm not so sure it is all made of fruit. It reminds of a decent brandy, but has a lot of disadvantages. One of them is too strong fragrance. Attacking, actually. bar code 8600101698582 Simex Subotica, Northern Serbia is one of the leading Serbian alcoholic beverage producers. It has wide assortment of over 40 types of fruit brandies, liqueurs and other spirits of medium quality, massively produced.  

Mjød Stara Sokolova

Brandy of low alcohol content. 0.7 l, 38% alc. Fruit brandy with floral honey added, being mild and a bit sweet. Fruit brandy distilled in traditional way and aged in oak barrels. Honey added. Alcoholic content is decreased and honey is emphasized. It’s not exactly what their Slavic ancestors were drinking, but a very original concept. Slivovitz is mild and in love with honey this time. Honey brandy is very popular among youth in exYugoslavia. bar code 8600101730435 Stara Sokolova Medovina strikes a perfect chord between the floral honey from Serbia’s Zlatibor region and the renowned Slivovitz produced in Western Serbia. Every sip opens the bright natural sweetness of honey and is filled in by the full, fruity base of the underlying spirit.  

Nasledje - Arv slivovits 3 år lommesett 12 × 30 ml

Nasledje - Kulturarv Plommebrennevin 0.5 L

Nasledje - Kulturarv Plommebrennevin 1L

Nasledje - Kulturarv Plommebrennevin 8 år gammel

0.7 l, 42% alc. Plum brandy of a dark golden color, aged for 8 years, with a pronounced aroma of oak and dried plums, and a full, rounded, and serious taste. This plum brandy is produced through the careful selection of fermented Stanley and Čačanska Lepotica plum varieties. The distillation is done in traditional copper stills, and the brandy is then aged for eight years in oak barrels. The long aging process allows for an intense development of aromas and a harmonious integration of wooden and fruity notes. This is heavy artillery! The aroma is deep and mature — oak dominates, but plum lingers in the background as a solid foundation. This is not a brandy for everyone — it’s for those who appreciate the value of age and patience. Warmly recommended for collectors and true connoisseurs! Blagojevic Distillery stands out by owning its own plum orchard with around 30,000 trees, located at an altitude of 600 meters. This allows for a late harvest and contributes to the rich aromatic complexity of the fruit. Brand Nasledje is thus a natural continuation of a tradition of quality. Over time, knowledge and the secrets of maintaining healthy orchards and distilling high-quality fruit brandy have been passed down from generation to generation.  

Nasledje - Kulturarv Plommebrennevin Koreni Edition

Plommebrennevin Bukovo Kloster

0,5 l, 42% alc. Slivovitz aged for 2 years in oak in 13- century Orthodox Monastery of Bukovo. This plum brandy slivovitz was produced in process of double distillation. It ages in oak for couple of years. Natural product free of any sugar, caramel or artificial colors, flavors. This brandy treats everything! The scent of plum that is discreetly enriched with Serbian oak aromas is an extraordinary combination. Bukovo Monastery (Буково) is a late 13th- or early 14th century Serbian Orthodox monastery founded by Serbian king Stefan Milutin (1282–1321) of the House of Nemanjić. Bukovo Monastery is dedicated to Father Nikolai the Miracle-Worker. Monastery has a large brotherhood, school of iconography and produces wine and brandy. The crna tamjanika – black tamyanika is specific ancient muscat wine sort, very rare in the world, found and grown in this region. Therefore, Monastery is well-known for producing wine of this rare variety.  

Plommebrennevin Byzantium

0,7 l, 38% alc. Supreme quality slivovitz plum brandy from Western Serbia aged for 5 years in oak barrels. This brandy requires only the plum of the highest quality in full ripeness from own orchards, controlled and cultivated. Several species of plum fruit is used for the slivovitz in order to get balanced aroma. Aging for at least 5 years makes it smooth, without any pungency. Supreme taste of slivovitz. Byzant Slivovitz is made of three different speciecs of plum brandy: „Cacanska rodna“, „Cacanska rana“ and „Cacanska lepotica“. Each one of them is distilled and aged separately. After 5 years they are mixed up in unique Byzant Slivoivtz, according to the ratio that depends on their quality and taste. Excellent. Mild enough and strong enough in the same time. It seems that aging calms down the vivid and playful Serbian fruit. Plum is a devil. But only if you surrender... Besides being aperitive normally, this one can be drunk as digestive as well due to its smoothness. "Produced and aged by a small family-owned distillery from Western Serbia. Many years of experience and tradition prove that good brandy is distilled only from good fruit. "  

Plommebrennevin Kovilj Kloster

Dark amber plum brandy slivovitz double distilled  0.7 l, 42% alc. Slivovitz aged for 3 years in oak in 13- century Orthodox Monastery of Kovilj Distilled from fermented fruit in traditional way. Aged in new oak barrels in a Monastery cellar. Aging calms down the fruity ingredients and makes the brandy smooth and velvet. Excellent! Tastes of vanilla, fruit, flowers... Oak grants lucidity and liveliness to the brandy, on one hand, and calms it down, on the other. Miracle. Optimal density and pure brandy colour. bar code 8606105670067 Monastery of Kovilj is situated in northern Serbian province Vojvodina, nearby Novi Sad. It was founded by Saint Sava in the early 13th century. Saint Sava was a prince and the first archbishop of Serbian Orthodox Church. The Monastery was built on the spot where Saint Sava healed the son of the Hungarian King Andrew II. Monastery has a large brotherhood, school of iconography and produces reputable cheese, wine and brandy.  

Plommebrennevin Krunska Exclusive

0,7 l, 40% alc. Plum Brandy Crown Exclusive from Kosjeric in Serbia is distilled from four sorts of best quality plums and was kept in oak barrels for 5 years at least. Those who tried it once say that this brandy has unique bouquet that could not be forgotten. Four sorts of best autochthonous plums, grow in this part of Serbia, and five years sitting in oak barrels provide this brandy with specific yellow colour and nice fruit aroma. Attractive and recognizable plum brandy, created only for exclusive moments. At “Kosjerka” distillery all production is made by an old recipe, but they also accept advices of technologists who are experts in this field. The Damjanovic family takes a lot to the tradition, but also improves its products and adjust them to the needs of a modern consumer accordingly. Nowadays, Krunska brandy has its three types of fruit brandy: plum, apricot and quince. All three types of brandy are winners of many awards. In addition, Krunska brandy is recognizable in the market, not only by its beautiful golden colour and unique taste, as well as by its golden “crown” stamped on the bottle’s label.  

Plommebrennevin Maraska i glassflaske

0,7 l, 40% alc. Maraska Plum brandy is a first-class fruit brandy obtained from ripe plums. The natural taste and rich aroma are provided by a special procedure of fermentation and distillation. It proves the high quality with the fact that it is one of the most respected products in the international market. Nice taste, clean enjoyable. Would recommend to anybody who likes strong drinks. Maraska dd is one of the most famous modern Croatian company. It has a long and glorious tradition in the production of alcoholic and non-alcoholic beverages of various types and flavors. More than five centuries of experiences and tradition resulted in the production of the famous cherry liqueur Maraschino.  

Plommebrennevin Minne

0,7 l , 43% alc. Plum Brandy Memory - Uspomena is slightly tawny brandy, very potable and balanced with mildly developed plum aroma. Plum is one of recognizable Serbian trademarks, while plum brandy could be considered as Serbian national drink. is distilled from carefully selected and best quality plums (cacanska rana, pozegaca and stanley) that have been grown at 10 ha of best quality orchards owned by this small family company in the municipality Blace. This is a landscape where grows the best plum in this area. Climatic conditions, altitude of around 400 meters, as well as soil type are the ideal conditions required by this fruit. This plum brandy provides specific spectrum of aroma and nice aftersmell and revoke nice and pleasant memories on good and old times. Excellent! Agro OBST from small municipality Blace (on Serbian south) is a family business involved in fruit production and processing of fruit for generations. However, the main activity of this company is production of high quality fruit brandies: plum brandy, quince brandy and bitters. The raw materials for fruit brandy are provided from a family farm with about 10 hectares of land, most of which are under plums. Continuously, the family is increasing the surface area of its orchards and investing on modernization of its work, both on orchards and in the distillery.  

Plommebrennevin Minne 0,25l

0,25 l , 43% alc. Plum Brandy Memory - Uspomena is slightly tawny brandy, very potable and balanced with mildly developed plum aroma. Plum is one of recognizable Serbian trademarks, while plum brandy could be considered as Serbian national drink. is distilled from carefully selected and best quality plums (cacanska rana, pozegaca and stanley) that have been grown at 10 ha of best quality orchards owned by this small family company in the municipality Blace. This is a landscape where grows the best plum in this area. Climatic conditions, altitude of around 400 meters, as well as soil type are the ideal conditions required by this fruit. This plum brandy provides specific spectrum of aroma and nice aftersmell and revoke nice and pleasant memories on good and old times. Excellent! Agro OBST from small municipality Blace (on Serbian south) is a family business involved in fruit production and processing of fruit for generations. However, the main activity of this company is production of high quality fruit brandies: plum brandy, quince brandy and bitters. The raw materials for fruit brandy are provided from a family farm with about 10 hectares of land, most of which are under plums. Continuously, the family is increasing the surface area of its orchards and investing on modernization of its work, both on orchards and in the distillery.