Vins Premium śliwowica z suszonych śliwek

350,20zł VAT 25% wliczony w cenę

Lokalizacja produktu: UE, Chorwacja

Pojemność: 0.7 L

Alkohol: 41.5% vol

Vins to najwyższej jakości rakija z suszonych śliwek, produkowana tradycyjną destylacją 100% suszonych śliwek z Kosmaja.

To, co wyróżnia rakiję Vins, to sam proces produkcji. Podczas gdy większość producentów rakiji z suszonych śliwek decyduje się na macerację, Vins pozostaje wierny tradycyjnej destylacji, która jest powolna, precyzyjna i starannie prowadzona. Produkowana jest z różnych suszonych śliwek odmiany Stanley. Każda kropla rakiji powstaje w wyniku fermentacji i podwójnej destylacji, a następnie dojrzewa w dębowych beczkach, gdzie w ciszy rozwijają się nuty drewna, suszonych śliwek i naturalnej słodyczy.


Luka
Bardzo polecane★★★★★★★★★★
Na pierwszy rzut oka to rakija, w którą włożono dużo wysiłku i wiedzy. Gęsta, o przyjemnym zapachu z ledwie wyczuwalnymi nutami alkoholowej mocy. Jednak gdy weźmiesz łyk, zdajesz sobie sprawę, że masz przed sobą poważnego przeciwnika. Jest mocniejsza od rakiji z dojrzałych śliwek nie ze względu na zawartość alkoholu, ale ze względu na swoją esencję. Na podniebieniu wywołuje przyjemne wrażenie, gdy spływa w dół. Można ją pić także z szerokich kieliszków do koniaku, ponieważ ma optymalny stosunek mocy do aromatów. Suszona śliwka jest wyczuwalna, ale nie nachalnie i wyraziście, lecz subtelnie. Jednak potrafi zmylić niedoświadczonych chłopaków, i co z tego! Poddałem się jej.

Destillery VINS

Destylarnia VINS to młoda rodzinna firma zlokalizowana na stokach Kosmaja, zaledwie 50 km od Belgradu. Powstała na gospodarstwie z wieloletnią tradycją uprawy śliwek, z zamiarem produkcji i wprowadzenia na rynek czegoś rzadkiego i wyjątkowego – rakiji z suszonych śliwek.