Prokupac je ena največjih destilarn v jugovzhodni Evropi. V preteklih 26 letih so proizvedli 82.116.516 litrov alkoholnih pijač. Odlična kakovost, ki jo potrjujejo številne medalje in diplome na domačih in tujih ocenjevanjih, je bila kronana z nagrado - absolutni prvak v kakovosti, ko gre za slivova vina. Najbolj znana in najbolje prodajana šljivovica med njimi je Manastirka. En liter tega žganja, proizvedenega pred 35 leti, je bil leta 2016 na humanitarni dražbi Univerze za kmetijske vede prodan za 2200 evrov.