Slivovitz Naturale di Dragacevo 5 anni 5l

268.85€ 251.25€ IVA 25% inclusa.

Posizione dell'oggetto: UE, Croazia

Volume: 5 L

Alcol: 43% vol

Slivovitz completamente naturale, leggera e rinfrescante, di colore dorato, invecchiata per cinque anni nella tenuta di famiglia prima dell’imbottigliamento.

La Slivovitz Dorata di Dragacevo è stata distillata e invecchiata in modo totalmente naturale. È ottenuta da due varietà di prugne e affinata per cinque anni in botti di produzione locale in rovere sessile. Tutti gli aromi e le fragranze vengono preservati durante il processo di distillazione e maturazione. È come una macchina del tempo che ricorda com’era la slivovitz autentica e tradizionale di una volta.


Luka
Altamente consigliato★★★★★★★★★★
Leggera! Questa è la mia impressione generale. Il primo impatto è visivo: è così densa che scivola lungo il bicchiere. Il profumo è tipico della slivovitz: rovere, vaniglia, alcol e una lieve acidità. Il suo punto di forza emerge al sorso: è incredibilmente leggera, discreta, scivola via senza farsi sentire. Il gusto rivela una slivovitz invecchiata e di prima classe.

La tenuta familiare Čurčić si trova nella regione di Dragačevo, nella Serbia centrale, famosa per il tradizionale festival delle trombe e per l’eccellente rakija. La piccola distilleria conserva i processi naturali di distillazione della Slivovitz, motivo per cui la loro acquavite di prugna richiama i sapori tradizionali del passato.

Dopo aver rimosso i noccioli dal frutto, la Slivovitz viene distillata in alambicchi tradizionali che non eliminano nessuno dei suoi ingredienti naturali.