Moerbeienbrandewijn Nedeljkovic

Moerbeienbrandewijn Nedeljkovic is een ware zeldzaamheid, gewaardeerd om zijn unieke aroma, verfijnde smaak en het uitzonderlijke fruit waarvan het wordt gemaakt.

Moerbeivruchten zijn klein en delicaat, wat het productieproces zeer veeleisend en ambachtelijk maakt. Zorgvuldig geselecteerde rijpe vruchten ondergaan een natuurlijk fermentatieproces van ongeveer 21 dagen, gevolgd door dubbele distillatie om het authentieke karakter van de moerbei te behouden. De rakija wordt vervolgens gerijpt in vaten, waar het zijn zachtheid, complexiteit en rijke afdronk ontwikkelt. Een enkele moerbeiboom kan tot 200 liter van deze zeldzame en premium rakija opleveren.