Slivovitz Stroming lux

De Tok-distilleerderij uit Krusevac in Centraal-Servië werd opgericht door Ljubomir Urosevic, decennialang toonaangevend technoloog van Prokupac. Ljubomir was de ontwerper van de beroemdste kruidenbrandewijn Manastirka Slivovitz en Stomaklija, die in tientallen miljoenen liters werden geëxporteerd. Na zijn pensionering richtte Ljubomir zijn eigen distilleerderij op en begon zijn kennis zelfstandig toe te passen. Zijn zoon Ivan is zeer actief bij de landbouwfaculteit Zemun en als leidend adviseur voor veel Slivovitz-producenten in Servië. Hun kleine familiedistilleerderij produceert beperkte hoeveelheden superieure Slivovitz. Hun producten werden de standaard voor Slivovitz-distillatie, rijping, aroma, complexiteit en consumptie.