Η Gružanska Zlatna Nit είναι μια σερβική ρακή από δαμάσκηνα που παράγεται σε οικογενειακό αποστακτήριο στην περιοχή Gruža της Σουμαντίγια, στην κεντρική Σερβία. Η περιοχή αυτή είναι γνωστή εδώ και καιρό για τους εύφορους οπωρώνες της, την παραδοσιακή καλλιέργεια δαμάσκηνων και την παραγωγή ποιοτικής ρακής.
Οι τοπικοί παραγωγοί της περιοχής Gruža καλλιεργούν παραδοσιακές σερβικές ποικιλίες δαμάσκηνων και αποστάζουν ισχυρή ρακή γνωστή ως prepečenica σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους. Ο συνδυασμός ευνοϊκών κλιματικών συνθηκών, γόνιμου εδάφους και μακρόχρονης γνώσης της απόσταξης συνέβαλε στη φήμη της Gruža ως μίας από τις σημαντικές περιοχές παραγωγής ρακής δαμάσκηνου στη Σερβία.
Η ρακή Gružanska Zlatna Nit παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες, ακολουθώντας την παράδοση των μικρών οικογενειακών αποστακτηρίων. Με τον συνδυασμό προσεκτικά επιλεγμένων φρούτων, ελεγχόμενης ζύμωσης και παραδοσιακής απόσταξης, το brand αυτό αντιπροσωπεύει την κληρονομιά της παραγωγής ρακής της Σουμαντίγια και τη μακρόχρονη αναγνώριση της σερβικής σλιβοβίτσας.
