Ρακί από αποξηραμένα δαμάσκηνα Janic

Σε σύγκριση με το μπράντι από ώριμα δαμάσκηνα, αυτό το μπράντι από αποξηραμένα δαμάσκηνα έχει μια πυκνότητα που δεν προέρχεται εξ ολοκλήρου από την παλαίωση σε ξύλινο βαρέλι. Το απόσταγμα αυτό καθαυτό είναι πιο παχύρρευστο και δυνατότερο. Ωστόσο, έχει παλαιωθεί σε ένα πολύ ευκολόπιοτο και ευχάριστο μπράντι. Το στόμα σας γεμίζει όταν παίρνετε μια γουλιά, σας αιχμαλωτίζει με το σώμα του. Προκαλεί ζεστασιά στο σώμα, αλλά μόνο κάπου χαμηλά στο στομάχι. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί το βράδυ ως χωνευτικό ή με το γεύμα. Αλλά δεν μπορεί να καταναλωθεί απρόσεκτα, γιατί θα σας σταματήσει και θα σας κάνει να του δώσετε προσοχή. Απλά να είστε προσεκτικοί...