Bezfarebná pálenka dunajovica Dôstojná

29.99€ DPH 25% vrátane.

Poloha položky: EÚ, Chorvátsko

Objem: 0.7 L

Alkohol: 40% vol

Bezfarebná ovocná pálenka destilovaná z tradičnej odrody leskovačkej dule, s jemnou a nie príliš agresívnou chuťou.

Tradičná a veľmi aromatická odroda, leskovačka dula, sa zbiera v štádiu úplnej technologickej zrelosti. Fermentácia trvá viac ako tri týždne. Na získanie jedného litra pálenky z dule je potrebných viac ako 10 kg tohto ovocia. Pálenka zreje v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele, aby nenabrala farbu z dubového dreva. Tento proces zrenia poskytuje bezfarebný nápoj, pričom si zachováva svoju ostrú a výraznú arómu.


Luka
Dôrazne odporúčané★★★★★★★★★★
Vôňa je pomerne diskrétna. Na základe vône by ste ani nespoznali, že ide o pálenku z duly. Je hustá a na stenách pohára sú viditeľné „slzy“. Na podnebí je príjemná, dokonca trochu sladkastá. Moja hlavná výhrada je, že jej chýba tá charakteristická vôňa a aróma duly. No niektorým sa práve taká páči – vlastne väčšine ľudí. Je to vec osobného vkusu. Je určená pre tých, ktorí preferujú jemnejšiu, nenápadnú chuť duly, ktorá zostáva v ústach.

Dostojna Colic Destillery