Prokupac je jedna od najvećih destilerija u jugoistočnoj Europi. 82.116.516 litara alkoholnih pića proizvedeno je u proteklih 26 godina. Njen odličan kvalitet, potvrđen brojnim medaljama i diplomama na domaćim i stranim ocenjivanjima, krunisan je nagradom - apsolutni šampion u kvalitetu kada su u pitanju šljivovice. Najpoznatija i najprodavanija šljivovica među njima je Manastirka. Jedan litar ove rakije, proizvedene pre 35 godina, prodat je za 2.200 evra na humanitarnoj aukciji Univerziteta poljoprivrednih nauka 2016. godine.