Pruimenbrandewijn Slivovitz Perun 5L

99.95€ 89.99€ BTW 25% incl.

Locatie van het item: EU, Kroatië

Volume: 5 L

Alcohol: 40% vol

Uitstekend uitgebalanceerde en drinkbare, dubbel gedistilleerde kleine batch pruimenbrandewijn Slivovitz ambergeel, 3 jaar gerijpt op eikenhout.

De Perun Slivovitz wordt dubbel gedistilleerd in een gesloten, gecontroleerd en geïntegreerd proces. Het is gemaakt van de binnenlandse Servische pruimenvariëteit Cacanska rodna (de vruchtbare pruim van Cacak), geteeld in Fruska Gora, Vojvodina. Tijdens geautomatiseerde distillatie blijft het fruitige aroma goed behouden en worden indicatoren van alcohol, sterkte, zuurheid en zoetheid gecombineerd en uitgebalanceerd. Het is ontworpen voor elke smaak. Hij rijpt 3 jaar in vaten gemaakt van Servisch eikenhout op het landgoed. Wordt snel een van de meest populaire Slivovitz in de regio.


Luka
Zeer aanbevolen★★★★★★★★★★
In de Slavische mythologie is Perun de god van de lucht en de donder. Deze brandewijn, met recht Perun genoemd, is een brandewijn met een goddelijke smaak! Intens pruimenaroma, hout goed geïntegreerd, een beetje rook in de verte is voelbaar. Het heeft een uitstekende verwarmende afwerking. Ik hou van de manier waarop ze zoetigheid, alcohol en aroma integreerden. Dit is een Slivovitz van wereldklasse. Een aanrader voor iedereen.

De Perun-distilleerderij, gelegen in de noordelijke Servische provincie Vojvodina, verzamelt een jong en enthousiast team van ervaren ambachtslieden van fruitbrandewijn. De distillatie wordt gecontroleerd in een geautomatiseerd systeem van gedigitaliseerde potten die de talrijke parameters van gedistilleerde brandewijn meten tot de gewenste waarden. Zo heeft de brandewijn altijd dezelfde smaak. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten gedurende minimaal drie jaar; kleurloze cognac wordt gerijpt in roestvrijstalen potten. Ze houden elk detail bij, zodat zelfs de verwarming van de distilleerderij voortkomt uit de energie van het distilleren. Opmerkelijk, nietwaar?