Maraska er en av Kroatias mest historiske og internasjonalt anerkjente produsenter av likører og brennevin. Med base i Zadar kan selskapet spore sine røtter tilbake til 1700-tallet, da produksjonen av den berømte Maraschino-likøren startet i Dalmatia. Over tid utviklet Maraska seg til en ledende regional produsent som bevarer tradisjonelle oppskrifter samtidig som produksjonsanleggene kontinuerlig moderniseres.
Merket er best kjent for sin autentiske Maraschino-likør, laget av den lokale marasca-kirsebæren, samt for et bredt utvalg av fruktlikører, brennevin og andre destillater. Ved å kombinere nøye utvalgte råvarer, kontrollert fermentering og destillasjon og en sterk tilknytning til den dalmatiske arven, representerer Maraska en raffinert balanse mellom middelhavstradisjon og moderne kvalitetsstandarder.