Eau-De-Vie de prunes sèches Janic

37.29€ TVA 25% incluse.

Lieu de l'objet : UE, Croatie

Volume: 0.7 L

Alcool: 43% vol

Eau-De-Vie de prunes sèches Janic est présentée comme une slivovitz haut de gamme produite en petites quantités. Le processus de production est également plus exigeant que celui de l'eau-de-vie de prune classique. Cette eau-de-vie a été vieillie en fûts de chêne pendant au moins 3 ans.

Des prunes séchées, plutôt que des fraîches, sont utilisées dans la production. Cela donne un profil de saveur complètement différent par rapport à l'eau-de-vie de prune standard. Le fruit séché apporte une douceur plus prononcée et un goût plus riche et concentré.

Hautement recommandé★★★★★★★★★★

Comparé à l'eau-de-vie de prune fabriquée à partir de prunes mûres, cette eau-de-vie faite à partir de prunes séchées a une densité qui ne provient pas entièrement du vieillissement en fût de bois. Le distillat lui-même est plus épais et plus fort. Mais il a été vieilli pour devenir une eau-de-vie très agréable et facile à boire. Votre bouche est pleine lorsque vous en prenez une gorgée, elle séduit par son corps. Elle provoque une chaleur dans le corps, mais seulement quelque part dans l'estomac. Elle peut également être bue le soir en tant que digestif ou avec un repas. Mais elle ne peut pas être bue sans précaution, car elle vous arrêtera et vous obligera à y prêter attention. Soyez juste prudent...

La famille Janić dirige une distillerie spécialisée dans la production traditionnelle de spiritueux de fruits à partir de fruits soigneusement sélectionnés, en mettant l’accent sur la qualité plutôt que sur la production de masse. Leur philosophie est que chaque lot est produit en petites quantités afin de préserver l’arôme et l’authenticité du distillat. Leur gamme comprend divers eaux-de-vie de fruits (prune, poire Williams, coing, etc.), avec une attention particulière portée à la prune.

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