Pálinka aszalt szilvából Janic

14,275.73Ft ÁFA 25% -ot tartalmazó ár

Termék helye: EU, Horvátország

Űrtartalom: 0.7 L

Alkohol: 43% vol

Prémium szilvapálinkaként van pozicionálva, amelyet kis tételekben állítanak elő. Az előállítási folyamat is igényesebb, mint a klasszikus szilvapálinkáé. A pálinkát legalább 3 évig tölgyfahordókban érlelik.

Az előállítás során aszalt szilvát használnak, nem pedig frisset. Ez teljesen eltérő ízprofilt eredményez a hagyományos szilvapálinkához képest. Az aszalt gyümölcs kifejezettebb édességet és gazdagabb, koncentráltabb ízt kölcsönöz.

Kiemelten ajánlott★★★★★★★★★★

A szilvapálinkához képest, amely érett szilvából készül, ez az aszalt szilvából készült pálinka olyan sűrűséggel rendelkezik, amely nem teljesen a fahordós érlelésből származik. Maga a párlat sűrűbb és erősebb. Azonban egy nagyon iható és kellemes pálinkává érlelték. Amikor kortyolsz belőle, az egész szádat betölti, és elbűvöl a testességével. Melegséget okoz a testben, de csak valahol lent a gyomorban. Este is fogyasztható digestifként vagy étkezés mellé. De nem lehet hanyagul inni, mert megállít és figyelmet követel. Csak óvatosan...

A Janić család egy lepárlót üzemeltet, amely a hagyományos gyümölcspárlat előállítására koncentrál, gondosan válogatott gyümölcsökből, a minőségre helyezve a hangsúlyt a mennyiség helyett. Filozófiájuk szerint minden tételt kisebb mennyiségben készítenek, hogy megőrizzék a párlat aromáját és hitelességét. Kínálatukban különféle gyümölcspárlatok szerepelnek (szilva, Williams körte, birs, stb.), különösen a szilvapálinka emelkedik ki.

Vélemények