Traditionen hos Palić-källaren började redan år 1896. Denna källare ligger nära Palić-sjön, i närheten av Subotica, och har länge varit känd för sina premiumbrännviner och andra alkoholhaltiga drycker. Destilleriet är särskilt stolt över sin Slivovitz (plommonbrännvin), som vunnit flera priser i olika tävlingar i Serbien och utomlands, såsom IWSC (International Wine & Spirit Competition). Dessutom tillverkar Palić-källaren fruktlikörer, brandy och viner. Bland dess produkter utmärker sig varumärket Baraba. Baraba är en prestigefylld linje av starka alkoholdrycker som erbjuder ett brett sortiment av brännviner, med skådespelaren Srdjan Todorovic som ansikte utåt. Bakom denna linje ligger seriöst hantverk, exceptionell frukt, toppkvalitativ utrustning och.
