Brandy all'albicocca Perun exclusive 5 anni 3L nel vetro

Name: Brandy all'albicocca Perun exclusive 5 anni 3L nel vetro
Brand: Perun Distillery
SKU: hr-481
Price: 77.54 EUR
Availability: InStock

96.05€ 77.54€ IVA 25% inclusa.

Posizione dell'oggetto: UE, Croazia

Volume: 3 L

Alcol: 40% vol

Brandy di albicocca Perun dal colore giallo dorato, invecchiato per 5 anni in botti di rovere, con delicato aroma fruttato e sentori di mandorla e miele.

Prima della fermentazione, le albicocche vengono accuratamente selezionate, leggermente prima della piena maturazione. Il maestro distillatore afferma che vengono utilizzati solo frutti maturi adatti al consumo fresco. « Quello che non mangeresti, non dovresti distillarlo », afferma. Invecchiato per 5 anni in botti di rovere artigianali, che donano sentori di miele e mandorla.

Altamente consigliato★★★★★★★★★★

Mmm, albicocca. La si sente chiaramente già dal primo sorso. Scivola dolcemente in gola, lasciando il palato e il naso pieni di profumi fruttati. Mi piace che sia invecchiata in rovere, perché il rovere ammorbidisce il brandy e lo rende più serio e strutturato.

Situata nella provincia settentrionale serba della Vojvodina, la distilleria Perun riunisce un team giovane ed entusiasta di esperti artigiani di brandy di frutta. La distillazione è controllata in un sistema automatizzato di vasi digitalizzati che misurano i numerosi parametri del brandy distillato fino ai valori desiderati. In questo modo il brandy avrà sempre lo stesso sapore. L'invecchiamento viene effettuato in botti di rovere francese per almeno tre anni; il brandy incolore viene invecchiato in vasi di acciaio inox. Tengono traccia di ogni dettaglio, quindi anche il riscaldamento della distilleria proviene dall'energia della distillazione. Notevole, vero?

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